Cuma nasi telor ceplok, tapi warung ini viral sampai antre gila-gilaan
Manusia diciptakan untuk berpasangan-pasangan, lelaki dengan perempuan dalam satu kata yang biasa disebut dengan cinta. Cinta selalu digambarkan dengan perasaan bahagia, namun cinta pula bisa menyebabkan luka, setiap insan di dunia pasti pernah merasakan apa itu cinta.
Karena itu sudah kehendak dari yang maha kuasa. Cinta juga tidak selalu hanya dengan orang lain, hendaknya sebelum mencintai orang lain lebih baik kita cinta terlebih dahulu dengan diri sendiri. Maka saat cinta itu sudah menjadi luka, luka itu akan sembuh karena rasa cinta terhadap diri sendiri lebih besar adanya.
Mencintai seseorang seperlunya, mencintai seseorang sewajarnya. Hendaknya kalimat itulah yang harus kita terapkan menjadi prinsip agar kala cinta itu menjadi luka maka kecewa tidak seperih itu rasanya, setiap manusia pasti menginginkan cinta yang setia, yang tidak mendua, dan selalu bersama, tapi apakah semua itu bisa terwujud jika hanya salah satu saja yang berjuang?
Hops.id – Warung nasi telor ceplok tapi viral? Bagi Anda yang berkesempatan mengunjungi Pontianak, Kalimantan Barat, tak ada salahnya mengunjungi salah satu tempat makan nyentrik yang satu ini. Ada salah satu menu sederhana namun jadi favorit para pengunjungnya, yakni nasi telur ceplok.
Ya, sesuai namanya, di warung nasi telor ceplok, menu tersebut hanya sekadar nasi putih hangat yang di atasnya bertengger sebutir telur ceplok. Walau terlihat sederhana, namun rasa yang ditawarkan dianggap beda oleh para pengunjung setianya.
Bahkan saking khas dan istimewanya, Anda yang berniat mencicipi menu ini harus bersabar. Karena banyak orang yang rela antre panjang demi menu tersebut.
Belum lama ini seorang food vloger Nex Carlos, mengajak penontonnya untuk makan di sana. Nama tempat makan itu adalah rumah makan Ayong 999. Lokasinya terletak di Gang Gajah Mada 15, Benua Melayu Darat, Kota Pontianak, Kalbar. Wilayah ini memang dikenal ramai, karena lokasinya yang strategis, di pusat kota.
Namun bukan di jalan utama, karena untuk mencapai ke lokasi Anda harus masuk ke dalam gang-gang dahulu. “Mamen, gua sekarang udah ada di Pontianak, Kalimantan Barat, dan gua hari ini pengen bawa kalian ke satu tempat yang tempatnya biasa aja tapi yang makan ramainya minta ampun. Ramainya tuh ramai banget men,” kata Carlos di videonya, dikutip Jumat 20 Desember 2019.
Carlos kemudian memesan menu viral nasi telur ceplok. Dia lalu me-review menu yang acap dimakan banyak orang kala akhir bulan itu. “Nasi sama telur ceplok doang. Ini makanan akhir bulan nih. Gila lu nasi, telur, pakai kecap, benar-benar akhir bulan deh.”
“Cuma menu makan kayak gini, tapi yang dateng ramai banget. Gue juga heran, padahal ini simpel banget, lho. Nasi, telur ceplok, terus dikasih kecap (asin), sama bawang putih, benar-benar makanan yang simpel banget tapi gue heran ini ramai banget. Dan ini dari dulu lho, dari zaman gue masih sekolah” katanya.
Sensasi Beda
Saat mencobanya, Carlos mengatakan kalau sensasi telur ceplok yang ditawarkan memang benar-benar berbeda. Kekhasan itu didapat dari kecap asin, dan bawang putih yang dicampur dalam gorengan telur.
“Yang gue pesen telurnya setengah mateng coy. Enak sih, kayak emang nasi sama telur doang, terus di tambah kecap. Kalau biasanya kan loe masak telor ceplok langsung dimasukin sama kecap. Dia punya katanya beda, telurnya digoreng dulu diceplok, terus baru nanti ditambah kecap asin. Dan minyak yang buat gorengnya sudah bercampur dengan bawang putih.”
Untuk menikmati makanan tersebut, Anda cuma cukup merogoh kocek Rp7 ribu. Selain menu nasi telur ceplok, rumah makan Ayong 999 juga menjual menu lain seperti nasi goreng, kwetiaw goreng. Menu nasi goreng yang disajikan, berbeda dengan nasi goreng lain. Karena menu tersebut ditambah dengan tauge dan ebi.
“Tapi bener, nasi gorengnya juga beda banget, bikin nagih. Rasa ebinya bikin beda juga. Kalau gue pikir yang ramenya bukan karena orang pesan nasi telur doang deh, tapi nasi gorengnya juga,” katanya.
“Jujur heran gue, kok bisa ramai ya. Mungkin murah meriah juga jadi salah satu pertimbangannya.”
Nah, sebagai pelengkap, Kamu bisa memesan minuman yang pas banget dipasangkan dengan nasi telur ceplok, yakni es jeruk nipis. Jeruk nipis yang digunakan dijamin beda, karena jeruk nipis Pontianak memang terkenal memiliki rasa unik.
Terkenalnya menu nasi telur ceplok khas Pontianak menjadikan banyak orang penasaran seperti apa rasanya. Namun bagi yang belum berkesempatan ke sana, lantaran jarak yang jauh, Kamu bisa mencobanya di rumah.
Sebab pemenang Master Chef Season 3 William Gozali juga sudah membuat tutorial mudah membuat telur ceplok ala Pontianak di rumah. Cara-caranya disampaikan Wiliam dalam saluran Youtube resminya.
Kata dia, untuk membuat menu tersebut, hanya dibutuhkan bahan-bahan sederhana, seperti dua butir telur, dua daun bawang diiris, lima sendok makan minyak, satu sendok makan kecap hitam manis, setengah sendok makan kecap asin, satu sendok teh lada putih, setengah sendok makan bawang putih cincang yang digoreng, dan 50 mililiter air.
Semua lalu dijadikan satu. Untuk telur, kata dia tergantung selera, apakah mau setengah matang atau benar-benar matang.
Laporan: Wren Jonah